V jednej historickej správe francúzskeho bádateľa Jacquesa Cartiera z roku 1536 sa píše, že jeho posádka na mori trpela mesiacmi nedostatkom výživy a skorbutom (choroba spôsobená nedostatkom vitamínu C v strave). Posádka varila odvar z ihličia a kôry, a aj keď tak zničila značnú časť vitamínu C a rôznych aminokyselín, bolo ho stále dosť na to, aby úplne zvrátili príznaky skorbutu.
Bola to taká významná zmena, že strom používaný na čaj sa stal známym ako „strom života“. Záznamy nehovoria, o aký druh presne išlo, ale vieme, že „stromom života“ bol ihličnan. Borovica je len jedným z mála kandidátov, ktoré sa mohli vtedy použiť.
Ihličnatý strom sa považuje hlavne za symbol Vianoc. Jeho zelená farba predstavuje večný život, keďže túto farbu nestráca ani v zime. Na Slovensku máme najrozšírenejšie tri hlavné ihličnaté stromy – borovica, smrek a jedľa. Najradšej mám jedľu, zdá sa, že je najaromatickejšia a najsladšia, ale v nižšie uvedených receptoch sa dajú použiť aj iné vyššie spomínané ihličnany.
Napríklad taká úžasná borovica nie je len symbolom dlhovekosti, ale jej ihličie nám pomáha posilniť imunitný systém. Nálev-čaj z ihličia obsahuje vysoké množstvo vitamínu C (až 5-násobok koncentrácie vitamínu C ako v citrónoch).
Zaujímavé je, že podľa štúdie USDA Forest Service sa obsah kyseliny askorbovej (vitamín C) v ihličí výrazne líši v závislosti od druhu borovice a veku ihličia. Kým nové, asi 1-ročné ihličie obsahuje približne 1,18 mg vitamínu C na 1 gram ihličia, 2-ročné ho majú až 1,87 mg. Pre porovnanie pomaranč obsahuje približne 0,27 mg vitamínu.
Príprava čaju z ihličia je jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov využitia liečivých ihličnatých stromov (borovica, smrek, jedľa) v medicíne. Upokojte svoju myseľ a uzdravte svoje telo s týmto lahodným nápojom.
Najlepšie na tom je, že pitie čaju z ihličnanov prospieva aj vášmu zdraviu! Je to skutočne nápoj na uzdravenie tela a mysle. Minimálne pre týchto 10 dôvodov by ste ho mali vyskúšať.
Postup prípravy:
1-2 čajové lyžicky nasekaného a očisteného ihličia vložte do hrnčeka a zalejte horúcou vodou. Nechajte lúhovať 5-10 min. Sceďte, vdychujte jeho arómu, popíjajte a užívame si!
Podľa chuti môžete pridať trochu medu či citrónu. Nečakajme, kým sa choroba prejaví. Jednoduchý a lacný nápoj nám ušetrí veľa času a peňazí.
Nepoužívajte čaj príliš často. 1-2 šálka denne je najlepšou voľbou. Všetko s mierou!
Nie ste zrovna čajový typ, alebo nemáte ráno čas na prípravu čaju? Nevadí! Pripravte si vodný macerát za studena. V tomto prípade ihličie potrebuje trochu viac času na uvoľnenie všetkých vitamínov a minerálov. Stačí pár hodín, alebo ideálne keď ihličie zalejete čistou studenou vodou večer a ráno máte živú vodu 🙂 Ja rada pridávam vo vody plátky citróna či drievko škorice. Jeho výhodou je, že takýto studený macerát môžete zaliať opakovane ešte raz.
Áno, vitamíny, minerály a esenciálne oleje v ihličí vieme využiť aj pre udržanie zdravej pokožky.
Borovicové ihličie má antimikrobiálne a protizápalové účinky. Čaj z nich môžeme použiť na umývanie tváre. Odstráni prebytočnú mastnotu a predchádza akné. Vďaka sťahujúcim účinkom dokáže zmenšiť póry a jemné vrásky.
Borovicové ihličie je výborné aj pre krásnu hrivu a pomôže vám zbaviť sa lupín. Okrem toho borovicové ihličie uľaví aj od svrbenia pokožky hlavy. Vlasy si môžeme umývať čajom z neho, alebo pridať 5 – 10 kvapiek tinktúry z ihličia do šampónu.
Zaváraninový pohár voľne naplníme ihličím borovice, smreku alebo jedle. V pomere 1:1 ho zalejeme zmesou octu (ideálne jablčný) a vody. Pridáme ešte zopár kvapiek kvalitného éterického oleja z ihličia. Takto necháme odležať na svetlom mieste 3 týždne. Scedíme do rozprašovača a šup do upratovania.
Inak takýmto spôsobom sa dá pomaly zrecyklovať aj vianočný stromček. Namiesto vyhodenia na skládku dostane druhú šancu a to podporiť naše zdravie. Nie je to úžasné?
Aj stromy patria medzi divoké bylinky a poklady, ktoré nám príroda ponúka. Pozrite sa, ako jednoducho môžete divoké bylinky zaradiť do vašej stravy v ebooku zdarma.
A ak sa chcete naučiť naplno využívať ich liečivú silu, objavte ju v dvoch častiach knihy Liečivá sila divokých byliniek.
PS: Samozrejme v tehotenstve, v období dojčenia alebo ak trpíte závažnými ochoreniami, s bylinkami opatrne a poraďte sa s fytoterapeutom!
Prajem krásne zimné dni
Dida
Dobry den ,Moja neboha mamka s ockm robievali sirup z ihličia pre nas deti od kašlu,Nazbierali mlade vyhonky zo smreka ,ale v lese kde su čiste naložili do 5l,fliaš,vrstvu vyhonkov a vrstvu cukru takto naplnili pohar zatvorili celofanom a dali do kona na slniečko na 6 tyždnov ,potom to precedili do menšich fliaš dali do tmavej komory a v zime na lyžicu od kašlu nam to davali a nepotrebovali chodit k lekarovi, ja som podobne robievala sirup od kašlu zo skorocelu pre moje deti je velice zdravy a čisty bez chemikalii !!!
Súhlas! Krásne napísané! Prajem všetko dobré…