10 dôvodov, prečo by sme mali piť čaj v ihličia

čaj ihličie borovica smrek jedľa

V jednej historickej správe francúzskeho bádateľa Jacquesa Cartiera z roku 1536 sa píše, že jeho posádka na mori trpela mesiacmi nedostatkom výživy a skorbutom (choroba spôsobená nedostatkom vitamínu C v strave). Posádka varila odvar z ihličia a kôry, a aj keď tak zničila značnú časť vitamínu C a rôznych aminokyselín, bolo ho stále dosť na to, aby úplne zvrátili príznaky skorbutu.

Bola to taká významná zmena, že strom používaný na čaj sa stal známym ako „strom života“. Záznamy nehovoria, o aký druh presne išlo, ale vieme, že „stromom života“ bol ihličnan. Borovica je len jedným z mála kandidátov, ktoré sa mohli vtedy použiť.

Ihličnatý strom sa považuje hlavne za symbol Vianoc.  Jeho zelená farba predstavuje večný život, keďže túto farbu nestráca ani v zime. Na Slovensku máme najrozšírenejšie tri hlavné ihličnaté stromy – borovica, smrek a jedľa. Najradšej mám jedľu, zdá sa, že je najaromatickejšia a najsladšia, ale v nižšie uvedených receptoch sa dajú použiť aj iné vyššie spomínané ihličnany.Najvýznamnejšie ihličnany na Slovensku

Napríklad taká úžasná borovica nie je len symbolom dlhovekosti, ale jej ihličie nám pomáha posilniť imunitný systém. Nálev-čaj z ihličia obsahuje vysoké množstvo vitamínu C (5-násobok koncentrácie vitamínu C ako v citrónoch).

Zaujímavé je, že podľa štúdie USDA Forest Service sa obsah kyseliny askorbovej (vitamín C) v ihličí výrazne líši v závislosti od druhu borovice a veku ihličia. Kým nové, asi 1-ročné ihličie obsahuje približne 1,18 mg vitamínu C na 1 gram ihličia, 2-ročné ho majú až 1,87 mg. Pre porovnanie pomaranč obsahuje približne 0,27 mg vitamínu.

Príprava čaju z ihličia je jedným z najlepších a najjednoduchších spôsobov využitia liečivých ihličnatých stromov (borovica, smrek, jedľa) v medicíne. Upokojte svoju myseľ a uzdravte svoje telo s týmto lahodným nápojom.

Už samotná aróma čaju z ihličia vám pomôže cítiť sa kľudne a pokojne, rovnako ako pri prechádzke lesom.

Najlepšie na tom je, že pitie čaju z ihličnanov prospieva aj vášmu zdraviu! Je to skutočne nápoj na uzdravenie tela a mysle. Minimálne pre týchto 10 dôvodov by ste ho mali vyskúšať.

  • Čaj z ihličia má príjemnú chuť a vôňu.
  • Je bohatý na vitamín C.
  • Vitamín C je posilňovačom imunitného systému, čo znamená, že čaj z ihličia pomáha v boji proti chorobám a infekciám.
  • Čaj z ihličia obsahuje vitamín A, ktorý je dobrý pre náš zrak.
  • Vitamín B, vápnik a fosfor zase zlepšuje regeneráciu vlasov, pokožky a tvorbu červených krviniek.
  • Podporuje vykašliavanie a pomáha zmierniť tlak na hrudníku. Vynikajúco pomáha aj pri bolestiach hrdla.
  • Už samotné vdychovanie čaju prináša telu a mysli jasnosť a duševnú čistotu.
  • Ihličie obsahuje antioxidanty. Tie redukujú voľné radikály, ktoré sú pre človeka škodlivé a môžu spôsobiť ochorenia.
  • Esenciálne oleje v ihličí pomáhajú proti nespavosti, stresu, skleróze a iným chorobám centrálneho nervového systému.
  • Taoistickí mnísy pili čaj z ihličia, pretože verili, že predĺži život. Boli presvedčení, že čaj z ihličia spomaľuje proces starnutia.
čaj z ihličia

čaj z ihličia

Postup prípravy:

1-2 čajové lyžicky nasekaného a očisteného ihličia vložte do hrnčeka a zalejte horúcou vodou. Nechajte lúhovať 5-10 min. Sceďte, vdychujte jeho arómu, popíjajte a užívame si!

Podľa chuti môžete pridať trochu medu či citrónu. Nečakajme, kým sa choroba prejaví. Jednoduchý a lacný nápoj nám ušetrí veľa času a peňazí.

Nepoužívajte čaj príliš často. 1-2 šálka denne je najlepšou voľbou. Všetko s mierou!

Nie ste zrovna čajový typ, alebo nemáte ráno čas na prípravu čaju? Nevadí! Pripravte si vodný macerát za studena. V tomto prípade ihličie potrebuje trochu viac času na uvoľnenie všetkých vitamínov a minerálov. Stačí pár hodín, alebo ideálne keď ihličie zalejete čistou studenou vodou večer a ráno máte živú vodu 🙂 Ja rada pridávam vo vody plátky citróna či drievko škorice. Jeho výhodou je, že takýto studený macerát môžete zaliať opakovane ešte raz.

vodný macerát z ihličia

vodný macerát z ihličia

Krása aj zvonka?

Áno, vitamíny, minerály a esenciálne oleje v ihličí vieme využiť aj pre udržanie zdravej pokožky.

Borovicové ihličie má antimikrobiálne a protizápalové účinky. Čaj z nich môžeme použiť na umývanie tváre. Odstráni prebytočnú mastnotu a predchádza akné. Vďaka sťahujúcim účinkom dokáže zmenšiť póry a jemné vrásky.

Krásne vlasy bez lupín

Borovicové ihličie je výborné aj pre krásnu hrivu a pomôže vám zbaviť sa lupín. Okrem toho borovicové ihličie uľaví aj od svrbenia pokožky hlavy. Vlasy si môžeme umývať čajom z neho, alebo pridať 5 – 10 kvapiek tinktúry z ihličia do šampónu.

A čo naša domácnosť? Pripravte si ekologický a voňavý čistič z ihličia

Zaváraninový pohár voľne naplníme ihličím borovice, smreku alebo jedle. V pomere 1:1 ho zalejeme zmesou octu (ideálne jablčný) a vody. Pridáme ešte zopár kvapiek kvalitného éterického oleja z ihličia. Takto necháme odležať na svetlom mieste 3 týždne. Scedíme do rozprašovača a šup do upratovania.

ekologický čistiaci prostriedok

ekologický čistiaci prostriedok

Inak takýmto spôsobom sa dá pomaly zrecyklovať aj vianočný stromček. Namiesto vyhodenia na skládku dostane druhú šancu a to podporiť naše zdravie. Nie je to úžasné?

Aj stromy patria medzi divoké bylinky a poklady, ktoré nám príroda ponúka. Pozrite sa, ako jednoducho môžete divoké bylinky zaradiť do vašej stravy v ebooku zdarma.

A ak sa chcete naučiť naplno využívať ich liečivú silu, objavte ju v dvoch častiach knihy Liečivá sila divokých byliniek.

PS: Samozrejme v tehotenstve, v období dojčenia alebo ak trpíte závažnými ochoreniami, s bylinkami opatrne a poraďte sa s fytoterapeutom!

Prajem krásne zimné dni

Dida

 

Mojím najväčším životným koníčkom je práca s bylinami na všetky spôsoby. Inšpirujem ľudí, ako zaradiť liečivé divoké jedlé rastliny aj do stravy. Som autorka úspešnej knihy Liečivá sila divokých byliniek >>, ktorá Vás prevedie čarovným svetom divokých byliniek a ukáže Vám spôsoby, ako ich čo najlepšie využívať pre Vaše zdravie. Milujem hľadanie spôsobov ako prepojiť lásku k prírode a domácu stravu pre dosiahnutie maximálneho benefitu pre zdravie detí a celej rodiny. Môj príbeh si prečítate tu >> Pre inšpiráciu ako zaradiť divoké bylinky do vášho života si stiahnite e-book ZDARMA tu >>
Komentáre
  1. jarmila Bošnakova píše:

    Dobry den ,Moja neboha mamka s ockm robievali sirup z ihličia pre nas deti od kašlu,Nazbierali mlade vyhonky zo smreka ,ale v lese kde su čiste naložili do 5l,fliaš,vrstvu vyhonkov a vrstvu cukru takto naplnili pohar zatvorili celofanom a dali do kona na slniečko na 6 tyždnov ,potom to precedili do menšich fliaš dali do tmavej komory a v zime na lyžicu od kašlu nam to davali a nepotrebovali chodit k lekarovi, ja som podobne robievala sirup od kašlu zo skorocelu pre moje deti je velice zdravy a čisty bez chemikalii !!!

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů