Najbližšie stretnutie/infošky

pre divokých dobrodruhov a hravých rebelov 🙂

Rada by som podelila o miesta a akcie, kde sa najbližšie môžeme vidieť, zažiť spolu niečo krásne a zelené – a možno si aj podať ruky. 💚

Divoké rastliny v prírode: zber, kuchyňa a fermentácia

Brdárka 19. septembra 2026 (sobota)

Divoké jedlé a liečivé rastliny, ktoré môžeme zbierať a využívať počas neskorého leta až jesene. Účastníci workshopu sa naučia, ako rastliny bezpečne spoznávať v teréne, ktoré časti rastlín sú v tomto období zaujímavé pre zber a ako ich prakticky použiť v bežnej kuchyni aj v domácej bylinkovej lekárničke.

Súčasťou workshopu budú aj základy fermentácie s divokými bylinkami – ako fermentovať bezpečne, jednoducho a tak, aby si ľudia vedeli túto techniku zopakovať aj doma.

ŽIVÉ WORKSHOPY

Živé workshopy v prírode trvajú cca 4 hodiny. Spolu sa vydáme najskôr preskúmať okolie, spoznávať jedlé rastliny, stromy, kríky, korene, plody podľa obdobia. A potom si oddýchneme pri tvorení s bylinkami. Vyrábame si napr. pestá, soli, divoké smoothie, voňavé mastičky, fermenty či liečivé tinktúry podľa sezóny. Každý si odnesie svoj vlastne vyrobený bylinkový darček 🙂

Na živých workshopoch vyrazíme priamo do prírody, ukazujeme si a ochutnávame jedlé rastliny priamo v prírode.

Naučíme sa pripravovať chutné dobroty, ako lahodné divoké smoothie, divoké pestá, či zmesi solí s divokými bylinkami a omnoho viac 🙂

Pochutnáme si na dobrotách s divokými bylinkami, brušká budú plné 🙂

Na online workshopoch vás virtuálne zoberiem na lúku a do lesa a spolu si všetko o divokých bylinkách preberieme kľudne aj doma v papučkách 🙂 Po skončení všetko dostaneme v ucelenom e-booku a ku kurzu máte neobmedzený prístup. 

O presných termínoch budem informovať priebežne cca mesiac pred termínom. Ako prvým posielam ľuďom do mailu, až potom na siete. 

Zaregistrujte sa do môjho mailing listu a získajte pravidelné tipy na zdravie, bylinkové recepty a sezónne rady, ktoré vás podporia počas celého roka!

Kto som a prečo divoká strava?

Volám sa Diana, som pedagogička, bylinkárka, autorka kníh a lektorka živých aj online kurzov a mojou vášňou odjakživa boli bylinky. A to nielen pre účely liečenia, ale aj ako súčasť našej stravy. 

Ich zbieranie, spracovanie a využívanie v rôznych formách pre naše zdravie a zdravie našich detí sa stalo neodeliteľnou súčasťou našej rodiny.

Svoju lásku k prírode prepájam s kuchyňou a obohacujem náš jedálniček o jedinečné a cenné látky z divokých jedlých bylinek. 

Divoká strava je cesta ako podporiť svoje zdravie, svoju imunitu zaradením divokých liečivých byliniek aj na váš tanier.  

Budem rada, keď sa s Vami o túto vášeň, moje poznatky a skúsenosti podelím 🙂

Mgr. Diana Mozoláková

V prípade akýchkoľvek otázok píšte na: divokebylinky@gmail.com alebo na dida@divokastrava.sk