LÁSKAVEC OHNUTÝ

(cz. Laskavec ohnutý)

Čas videa je 11 min.

Túto bylinku v prírodu určite neminiete. Poďme sa pozrieť na láskavec, typický svojimi "bobuľkami" 🙂

Základné stručné fakty k bylinke a fotogaléria: 

LÁSKAVEC OHNUTÝ
Laskavec ohnutý (česky)
Amaranthus retroflexus (latinsky)

AKO HO SPOZNAŤ?

  • Listy – oválne až kosoštvorcové
  • Kvety – malé, zelené “klasy”
  • Stonky – 50-90 cm
  • darí sa jej na slnečných stanovištiach a otvorených lúkach
  • Plody a semená - malé, kapsulovité a obsahujú čierne, lesklé semená veľkosti asi 1 mm
  • Chuť – neutrálna

ČO A KEDY ZBIERAŤ

  • Mladé listy a semená: jún - september
  • Na zber sú vhodné mladé listy a semená.
  • Listy sa zberajú skôr, než rastlina začne kvitnúť, a semená sa zbierajú, keď sú plne dozreté.

NUTRIČNÁ HODNOTA

  • vitamín A (betakarotén)
  • Vitamín C, K, B
  • Lyzín
  • Antioxidanty

S ČÍM NÁM POMÁHA?

  • Trávenie: vysoký obsah vlákniny podporuje trávenie a pravidelnosť stolice
  • Regulácia hladiny cukru v krvi
  • Prebiotikum
  • Pomáha pri chudnutí a detoxikácii organizmu

FOTOGALÉRIA